Salataların vazgeçilmezi artık cep yakıyor

İzmit Perşembe pazarında marulun fiyatı 60 TL’ye yükseldi. Pazara alışveriş için gelen vatandaşlar, sebze fiyatlarındaki artış karşısında şaşkınlık yaşadı. Özellikle salata yapımında sık tercih edilen marulun bu seviyeye çıkması, mutfak bütçesini zorladı.

Haftalık mutfak alışverişini yapmak için pazara gelen vatandaşlar, yeşillik grubundaki sert fiyat artışları karşısında şaşkınlıklarını gizleyemedi. Marulun 60 liraya kadar çıkmasının mutfak bütçelerini ciddi şekilde sarsacağını vurgulayan vatandaşlar, genel alım güçlerinin her geçen gün düştüğünü ve geçinmekte zorlandıklarını ifade etti.

Esnaf maliyetleri ve mevsimsel şartları işaret etti

Vatandaşların fiyat tepkisiyle karşılaşan pazar esnafı ise tablonun kendilerinden kaynaklanmadığını dile getirdi. Fiyat artışlarının temelinde artan üretim maliyetleri ve olumsuz mevsimsel şartların yattığını belirten pazarcılar, ürünün tarladan tezgaha gelene kadar bindiği nakliye ve işçilik yüküne dikkat çekti.