Ataşehir Belediyesi’nden gıda güvenliği için yoğun denetim

Ataşehir Belediyesi, son günlerde artış gösteren ve can kayıplarına yol açan gıda zehirlenmesi vakalarının ardından alarma geçti. İlçe genelindeki restoran, kafe ve toplu yemek üretimi yapan tüm işletmelerde denetimlerini yoğun biçimde artıran Ataşehir Belediyesi, hijyen standartlarından gıdaların doğru saklanma şartlarına, personelin temizliğinden ruhsat uygunluğuna kadar hiçbir detayı atlamadan kapsamlı incelemeler yürütüyor.

Ataşehir Belediyesi, son günlerde ülke genelinde artış gösteren gıda kaynaklı zehirlenme vakalarının ardından ilçe genelinde gıda güvenliğine yönelik denetimlerini önemli ölçüde artırdı. Halk sağlığını korumayı birincil öncelik olarak gören belediye; özellikle restoranlar, kafeler, lokantalar, pastaneler ve toplu yemek üretimi yapan işletmelerde kapsamlı kontrol çalışmalarını hızlandırdı. Vatandaşların güvenli gıdaya erişimi sağlamak için düzenli olarak sahada bulunan Ataşehir Belediyesi’ne bağlı denetimleri ekipleri; gıda ürünlerinde hijyen, hazırlık ve saklama şartlarını kontrol ederek muhtemel risklere karşı gerekli incelemeleri gerçekleştiriyorlar.

Halk sağlığı tehdit edebilecek her şey detaylıca denetleniyor
Belediyenin Zabıta Müdürlüğü ve Sağlık İşleri Müdürlüğü ekipleri tarafından yürütülen denetimlerde; ürünlerin son kullanma tarihleri, saklama şartları, mutfak ve hazırlık alanlarının hijyen durumu, personelin temizlik kurallarına uygunluğu, gıda maddelerinin mevzuata uygunluğu ve işletme ruhsatları detaylı şekilde inceleniyor. Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılırken, halk sağlığını riske atan durumlar için yasal işlemler uygulanıyor.

"Vatandaşlarımız karşılaştıkları herhangi bir olumsuz durumu Belediyemizin çağrı merkezini arayarak bildirebilirler"
Halk sağlığının korunması için denetimlere kararlılıkla devam edeceklerini vurgulayan Ataşehir Belediye Başkanı Onursal Adıgüzel konuya ilişkin şu açıklamada bulundu: "Son günlerde yaşanan üzücü gıda zehirlenmesi vakaları hepimizi derinden etkiledi. Ataşehir’de yaşayan her yurttaşımızın güvenli, sağlıklı ve denetimli gıdaya ulaşabilmeleri için çalışmalarımızı kararlılıkla sürdürüyoruz. İlçemizdeki işletmelerin mevzuata uygun şekilde hizmet vermeleri konusunda tavizimiz yoktur. Vatandaşlarımız, bu konuda karşılaştıkları herhangi bir olumsuz durumu Belediyemizin çağrı merkezini arayarak bildirebilirler. Kontrollerimizi daha sıkı bir şekilde sürdürerek, esnafın doğru yöntemlerle çalışmasını desteklemeyi ve komşularımızın gönül rahatlığıyla tüketebileceği sağlıklı bir gıda ortamı oluşturmayı hedefliyoruz."